系級:政4B
學號:05114284
標題:紐西蘭航空採可食用餅乾咖啡杯 年減800萬紙杯用量
出處:聯合新聞網 12/13 https://udn.com/news/story/6811/4223856
內文:
在飛機上咖啡喝完只能把紙杯丟掉嗎?紐西蘭航空積極響應環保,為了減少平均每年消耗掉的800萬個紙杯,宣布推出可食用的餅乾咖啡杯,以永續經營為目標、用創意減少垃圾量。
紐西蘭航空貴賓室平均每天早上會消耗600杯咖啡,而平均一年在空中與地面上加起來是超過800萬杯的咖啡,對於如此可觀的數字,長期致力於地球環境保護的紐西蘭航空,日前同步於飛機上與奧克蘭貴賓休息室試推行「可食用咖啡杯」。
紐西蘭航空資深客戶體驗經理Niki Chave 表示:「雖然現行的咖啡杯是可分解的有機材質,但紐西蘭航空的最終目標是不再製造咖啡杯垃圾」,因此與紐西蘭企業twiice合作的推出可食用的咖啡杯由小麥粉、糖、雞蛋與香草製成,不但能防止飲料滲露更可以保持酥脆。香草餅乾杯與咖啡的完美搭配一次滿足乘客的兩種需求,同時咖啡杯也可以充當吸睛甜點碗,裝上令人垂涎欲滴的冰淇淋,讓乘客光看到就忍不住食指大動。
紐西蘭航空在全球市場向來以樂於創新與極富創意聞名, 香草口味的可食用咖啡杯將創意想法應用於減少垃圾生產量,用沒有限制的創意落實環保,而紐西蘭航空也不將止步於此。
資深客戶體驗經理Niki Chave 說::「可食用的咖啡杯只是第一步,紐西蘭航空會持續與不同類型的夥伴合作,致力於環境友善,發展飛機上可長期使用的產品」。
心得:
在這一篇新聞中看到的是紐西蘭航空使用了最強大的方法消滅一種常見且量相當大的垃圾,既然無法避免我們需要消耗大量咖啡杯,即便使用可分解材質也會製造相當量的垃圾,那就讓咖啡杯也能吃掉吧,這樣垃圾就是零了,這方法確實高明,但是仍然要看顧客的接受度,如果那咖啡杯不好吃的話,也許就會有些客人只喝完咖啡就不管可食用咖啡杯了,這樣仍然會產生廚餘垃圾,不過這家公司的確用創意讓我們看到環保的手段可以很多元,也許有更多的方法可以讓生活中的各式垃圾減少以降低環境壓力。
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