姓名:蔡博宇
學號:06114244
研究:完全有機農耕 溫室氣體排放總量不減反增
時間:2019/10/24 01:23
內容:
（中央社倫敦23日綜合外電報導）有機農耕方式對環境更為友善，這種說法不見得成立。最新研究指出，倘若英格蘭與威爾斯改採百分之百有機農耕方式生產食物，溫室氣體排放總量反而會增加。
根據這份研究，雖然跟傳統耕作方式比起來，完全有機農法的溫室氣體直接排放量比較少，但研究人員表示食物產量也會隨之下降，反而需要進口更多食物，導致外國須比現在多花約5倍土地面積來滿足英格蘭與威爾斯的需求。
相較於傳統農法，百分之百有機農耕的溫室氣體排放總量將會攀升21%。
英國廣播公司（BBC）報導，一般估計農業目前佔英國溫室氣體排放總量9%左右，背後因素包括農民使用人工肥料、動物釋出甲烷以及土壤狀態改變等等。這份最新研究則嘗試評估，若英格蘭與威爾斯地區全數改以有機方式生產食物，會對溫室氣體排放量造成何種影響。
研究人員指出，完全改採有機農法可使作物生產部分的溫室氣體排放量減少約20%，畜牧業則可減少4%左右。但食物產量跟傳統農法相比，估計會大幅下滑40%左右。
參與研究的科學家說，食物產量下滑的原因是作物收成更少，以及在輪作時引進固氮豆科植物，導致可用來生產食物的土地變少。因此小麥與大麥等作物產量會顯著下滑。
至於牲畜方面，雖然牛羊牲口數增加，但牲畜體重減少，再加上有機管理的育肥期更長，總肉量也會減少。
研究指出，在上述情況下，若要滿足食物需求，就必須透過進口來填補短缺。研究人員認為一部分進口農產品將改變他國土地利用方式。由於外國生產力明顯較差，外國須多花5倍土地面積來替英格蘭與威爾斯生產食物。
研究報告刊登於國際頂尖期刊「自然通訊」（Nature Communications）。（譯者：楊昭彥/核稿：劉學源）1081023
心得:
看到這篇報導的當下，我是相當震驚的，有機農法比起傳統農法竟排放更多的溫室氣體。以英國的英格蘭、威爾斯地區而言，近年來採用百分之百的有機農法，雖然可使作物生長排放的溫室氣體降低百分之二十，然則全球總體排放量不減反增。
藉由這個現象，我們可以觀察到當前人類世界的困境。之所以造成溫室氣體排放量上升的結果，是因為有機農法的作物產量不如傳統農法，使英國本土不足以自給自足，必須仰賴從他國進口糧食。在生產、運送過程中，反而排放更多溫室氣體。
更進一步思索，我們可以察覺食物消費不均的問題。歐美已開發國家會有更多糧食需求，這些需求更可能是「享受」而非「必須」。此外，中國、印度及巴西等開發中大國也逐步改善其國內生活水準，糧食生產、浪費問題在未來只會愈發嚴重。
然而，我們真的要因為這些負面效果而放棄減碳行動嗎?我認為答案是否定的。以有機農法而言，的確可以減少溫室氣體排放，真正的考驗在於，如何減少食物過度生產、浪費。期許未來人類生活進步的同時，也能更在乎地球總體的永續發展。
（中央社倫敦23日綜合外電報導）有機農耕方式對環境更為友善，這種說法不見得成立。最新研究指出，倘若英格蘭與威爾斯改採百分之百有機農耕方式生產食物，溫室氣體排放總量反而會增加。
根據這份研究，雖然跟傳統耕作方式比起來，完全有機農法的溫室氣體直接排放量比較少，但研究人員表示食物產量也會隨之下降，反而需要進口更多食物，導致外國須比現在多花約5倍土地面積來滿足英格蘭與威爾斯的需求。
相較於傳統農法，百分之百有機農耕的溫室氣體排放總量將會攀升21%。
英國廣播公司（BBC）報導，一般估計農業目前佔英國溫室氣體排放總量9%左右，背後因素包括農民使用人工肥料、動物釋出甲烷以及土壤狀態改變等等。這份最新研究則嘗試評估，若英格蘭與威爾斯地區全數改以有機方式生產食物，會對溫室氣體排放量造成何種影響。
研究人員指出，完全改採有機農法可使作物生產部分的溫室氣體排放量減少約20%，畜牧業則可減少4%左右。但食物產量跟傳統農法相比，估計會大幅下滑40%左右。
參與研究的科學家說，食物產量下滑的原因是作物收成更少，以及在輪作時引進固氮豆科植物，導致可用來生產食物的土地變少。因此小麥與大麥等作物產量會顯著下滑。
至於牲畜方面，雖然牛羊牲口數增加，但牲畜體重減少，再加上有機管理的育肥期更長，總肉量也會減少。
研究指出，在上述情況下，若要滿足食物需求，就必須透過進口來填補短缺。研究人員認為一部分進口農產品將改變他國土地利用方式。由於外國生產力明顯較差，外國須多花5倍土地面積來替英格蘭與威爾斯生產食物。
研究報告刊登於國際頂尖期刊「自然通訊」（Nature Communications）。（譯者：楊昭彥/核稿：劉學源）1081023
心得:
看到這篇報導的當下，我是相當震驚的，有機農法比起傳統農法竟排放更多的溫室氣體。以英國的英格蘭、威爾斯地區而言，近年來採用百分之百的有機農法，雖然可使作物生長排放的溫室氣體降低百分之二十，然則全球總體排放量不減反增。
藉由這個現象，我們可以觀察到當前人類世界的困境。之所以造成溫室氣體排放量上升的結果，是因為有機農法的作物產量不如傳統農法，使英國本土不足以自給自足，必須仰賴從他國進口糧食。在生產、運送過程中，反而排放更多溫室氣體。
更進一步思索，我們可以察覺食物消費不均的問題。歐美已開發國家會有更多糧食需求，這些需求更可能是「享受」而非「必須」。此外，中國、印度及巴西等開發中大國也逐步改善其國內生活水準，糧食生產、浪費問題在未來只會愈發嚴重。
然而，我們真的要因為這些負面效果而放棄減碳行動嗎?我認為答案是否定的。以有機農法而言，的確可以減少溫室氣體排放，真正的考驗在於，如何減少食物過度生產、浪費。期許未來人類生活進步的同時，也能更在乎地球總體的永續發展。
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